膳食纤维素可吸收本身重量4.5——5倍的水，故而经膳食纤维强化的食品在胃肠中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶，使粪便增量变软，并刺激肠道蠕动，从而起到通便功能。据调查，我国有1.5亿肥胖或便秘患者，特别是中老年人由于胃肠功能衰退，便秘患者更多。膳食纤维素及其膳食纤维羹的以上功能，为我国人防治肥胖病开辟了新的途径。
联系我时，请说是在惠州食品信息网看到的，谢谢！

分享给好友